Skånska mästaren i hembrygd öl jobbar på DGE!

Den 27 juli avgjordes Skånska mästerskapet i hembrygd öl för fjärde året i rad på Stockeboda Gård på Österlen. DGEs medarbetare Lars Åhsberg tillsammans med sina söner Fredrik och Fabian vann överlägset med sin Englabrygd.

Familjen Åhsberg som bryggt ölen i sin tvättstuga på Engelbrektsgatan i Ystad, beskriver sin öl som en YPA (Ystad Pale Ale) och den är på ca 6,8 %.

Lars har fått inspiration och upplärning av en av DGEs senaste anställda medarbetare, Niklas Axheimer, som också är en hängiven hembryggare.

Inom kort kommer Englabrygden att bryggas i Stockebodas bryggeri och den kommer sedan att säljas från hyllan på systembolaget i Simrishamn, Tomelilla och Ystad, samt i
beställningssortimentet i resten av landets systembutiker, under namnet Skånsk mästaröl 2013.

 

Läs mer på  http://www.ystadsallehanda.se/ystad/article1944916/Skanes-basta-ol-bryggs-i-tvattstugan.html